Для українських військових будуть закуповувати халяльну та кошерну їжу
Для українських військових будуть закуповувати халяльну та кошерну їжу
Державний оператор тилу, що візьме на себе весь функціонал потреб ЗСУ, працюватиме над тим, щоб у військових, які потребують особливого харчування через релігійні погляди, з’явилась халяльна і кошерна їжа.
Про це повідомив керівник агенції Арсен Жумаділов, інформує «Zmina».
Розповідаючи про закупівлю халяльної та кошерної їжі, Жумаділов розповів про свій досвід харчування під час служби.
“Коли я служив, мене не запитали, чи є якісь особливі потреби. Тому гадаю, що агрегованих даних про те, скільки потрібно халяльної, кошерної і вегетаріанської їжі, напевно, немає. Але ми маємо говорити не про кількість, а про підхід, про те, що ми поважаємо всіх військовослужбовців: якщо людина мобілізувалася, ми як держава маємо зробити все залежне від нас, щоб забезпечити її потреби”, – наголосив він.
Окремо Жумаділов додав, що оператор тилу займатиметься закупівлею халяльної та кошерної їжі навіть, якщо цього потребуватиме усього кілька сотень людей у війську.
“В останні кілька місяців відбувався пілот у межах однієї військової частини, щоб протестувати певні ідеї. Наприклад, коли є розробка меню з боку професійних дієтологів і нутріціологів. Це показало себе як більш ефективна практика, тому що начпроди у військових частинах – це люди, які непогано дають раду цифрам, але не завжди дійсно розуміють, чому вони замовляють саме той, а не інший продукт. Тому ми так само будемо рухатися в цей бік, коли буде встановлено централізовано кілька або кільканадцять варіантів меню, зокрема для тих людей, в яких є ті чи інші специфічні потреби”, – зауважив посадовець.
Цього року в Україні започаткували на офіційному рівні нову традицію – проведення Іфтару під час священного для мусульман місяця Рамадан. Першу таку вечерю провели, зокрема, з українськими воїнами-мусульманами.
Читайте також: Зеленського просять ввести вегетеріанські сухпайки для ЗСУ.
Нагадаємо, що “Державний оператор тилу” запрацює вже з грудня поточного року. Роботу агенції запустили, між іншим, щоб подолати корупцію.