У львівському дитсадку відкриють групу безлактозного харчування
У дитячому садку Львова відкриють спеціальну групу для дітей непереносимістю глютену і лактози. Відповідне рішення прийняв виконавчий комітет ЛМР.
Санаторна групу для дітей з діагнозом «целіакія», ураженням слизової оболонки тонкого кишечнику та непереносимістю глютену і лактози, відкриють на базі Львівського дошкільного навчального закладу № 166, що на вул. Кульчицької 10А. Про це повідомив ZiK
Як зазначила начальник управління освіти ЛМР Зоряна Довганик, до цієї групи уже записали 20 дітей.
«Необхідність для створення такої групи виникла у зв’язку із численними зверненнями батьків. На сьогоднішній день до групи є записано 20 дітей, і є розроблене для дітей спеціальне меню. Створення групи пов’язано з особливостями харчування – такі діти не можуть відвідувати звичайні дошкільні навчальні заклади», – сказала Зоряна Довганик.
Нагадаємо, що целіакія — це автоімунне захворювання тонкого кишечника, що виникає у людей різного віку, переважно у дітей внаслідок генетичної схильності. Симптомокомплекс порушень при целіакії включає біль та дискомфорт в ділянці живота, хронічні закрепи або діарею.
Люди з діагнозом целіакії не переносять білок глютен, який є в пшениці, житі, ячмені і, можливо, у вівсі. Коли хворі целіакією вживають продукти, що містять глютен, їх імунна система відповідає на це ушкодженням тонкого кишківника.
Аглютенова дієта є засобом базисної терапії целіакії. Основні принципи цієї дієти такі:
- Виключення продуктів, що містять глютен (пшениці, жита, ячменю і вівса), а також продуктів, що підсилюють бродильні і гнильні процеси;
- Повноцінність раціону з підвищеним вмістом білку і солей кальцію;
- Обмеження механічних і хімічних подразників слизової оболонки кишковика.