У львівському садочку, де отруїлися діти, виявили порушення санітарних норм і стафілокок
Держпродспоживслужба та Лабораторний центр МОЗ у Львівській області завершили епідрозслідування у ДНЗ № 168 у Львові, шестеро вихованців якого потрапили у лікарню з гострою кишковою інфекцією.
Про це, у коментарі «Tvoemisto.tv», розповіла заступниця начальника управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Держпродспоживслужби Львівщини Олена Улашина.
«Ми, разом з лабораторним центром МОЗ у Львівській області, провели перевірку дитячого садочка. Виявили порушення. Наприклад, там, де були сирі риба і м’ясо, брудні овочі, водночас готували салати. На кухні також не було термометрів, що вимірюють температуру всередині м’ясних і рибних страв, тобто був відсутній контроль за їхньою готовністю. Ще ми виявили, що на частину страв не було технологічних карток», — каже вона.
Окрім харчоблоку, фахівці перевірили групи, в яких вчились діти, які захворіли.
«В одній групі виявили, що інвентар для прибирання групи зберігався в туалеті для персоналу — це порушення. Також обстежили персонал — 21 людину. У трьох помічників вихователів груп виявили золотистий стафілокок. Наразі, їх відсторонили на 10 днів від роботи для лікування», — говорить чиновниця.
Змиви з поличок з іграшками, з посуду, з інвентаря, з приладів також показали наявність патогенів, зокрема — золотистого стафілококу.
Як повідомляло «Tvoemisto.tv», у садочку тимчасово припиняли навчання, але, каже Олена Улашина, з 16 квітня він відновив роботу.
«Лабораторний центр провів заключну дезінфекцію. На садочок склали протокол і винесли припис за порушення санітарних норм. Працівники, які лікуються, до роботи ще не повернулись», — зазначає вона.
За словами заступника керівника Лабораторного центру МОЗ у Львівській обалсті Олег Когут, дітям при виписці з лікарні поставили діагноз «ротавірусна інфекція».
«Це кишкова інфекція. Оскільки в садочку були порушення правил особистої гігієни, неякісне прибирання — це могло спричинити цю інфекцію», — говорить Олена Улашина.
Вона додає, що Держпродспоживслужба має план перевірок дитячих садочків Львова і працює згідно з ним. Позапланові перевірки проводяться у випадку спалаху або коли є звернення зі скаргами.
Керівниця управління освіти ЛМР Зоряна Довганик каже, що за останні роки управління не отримувало скарг на організацію харчування в дитячих садочках Львова. Втім, додає вона, за наказом директорки департаменту гуманітарної політики ЛМР Галини Слічної наприкінці минулого тижня створили комісію, що впродовж місяця проведе перевірки харчоблоків дитячих садочків. До комісії увійшли керівники навчальних закладів, медичні працівники, також планується залучити Держпродспоживслужбу.
«У всіх закладах дошкільної та шкільної освіти обов’язково працівники проходять щорічний медогляд, що передбачає певний спектр лабораторних аналізів. Жодна людина не була допущена до роботи без цього огляду», — говорить Зоряна Довганик.
Нагадаємо, шестеро дітей з ДНЗ № 168 потрапили до інфекційної лікарні впродовж 6–10 квітня, з діагнозом: «Гостра кишкова інфекція». П’ятьох з них госпіталізували.