Сальмонела ентерітідіс винна: масове отруєння дітей у школі-інтернаті на Рівненщині




16 постраждалих доправили до інфекційних відділень Здолбунівської, Млинівської та Костопільської районних лікарень, ще 8 дітей лікуються амбулаторно.

Згідно з повідомленням лабораторії, проведено епідеміологічне розслідування, яке встановило, що збудником стала сальмонела ентерітідіс.

«Збудник виявлений у хворих, в охолодженому сирому м’ясі та на робочих поверхнях харчоблоку (поличка холодильника, тертка для варених овочів, лоток для сирого м’яса)», — розповідають у центрі.

Зазначається, що спалаху інфекції сприяло недотримання правил особистої гігієни та порушення санітарно-гігієнічних вимог при приготуванні та зберіганні харчових продуктів.

«Ймовірним джерелом інфекції могли стати два працівники харчоблоку, у яких виявили сальмонелу ентерітідіс (у одного була наявна клінічна картина хвороби, в іншого не було симптомів захворювання)», — йдеться у повідомленні.

varta1.com.ua: Новини

Коментарі

Читайте також

Найкоментованіше

  1. Зеленський заявив, що волів би взагалі не укласти жодної угоди, ніж змусити свій народ прийняти погану, - The Atlantic
  2. МАГАТЕ заявляє, що усі АЕС в Україні зупинили виробництво електроенергії
  3. Пенсії в Україні зростуть з 1 березня
  4. Зеленський підписав указ, яким дозволив чоловікам віком від 60 років проходити військову службу
  5. Зеленський уточнив, за яких умов бойові дії можна буде завершити до літа

Найчитаніше

  1. У львівській лікарні чоловікові з третьою стадією раку рота видалили пухлину
  2. росія знищила великий завод з виробництва дронів в Україні
  3. Підтверджено загибель Героя зі Львівщини, який з 2024 року вважався безвісти зниклим
  4. На Львівщині затримали лікаря за вимагання 80 000 грн хабаря
  5. МАГАТЕ заявляє, що усі АЕС в Україні зупинили виробництво електроенергії