Сальмонела ентерітідіс винна: масове отруєння дітей у школі-інтернаті на Рівненщині




16 постраждалих доправили до інфекційних відділень Здолбунівської, Млинівської та Костопільської районних лікарень, ще 8 дітей лікуються амбулаторно.

Згідно з повідомленням лабораторії, проведено епідеміологічне розслідування, яке встановило, що збудником стала сальмонела ентерітідіс.

«Збудник виявлений у хворих, в охолодженому сирому м’ясі та на робочих поверхнях харчоблоку (поличка холодильника, тертка для варених овочів, лоток для сирого м’яса)», — розповідають у центрі.

Зазначається, що спалаху інфекції сприяло недотримання правил особистої гігієни та порушення санітарно-гігієнічних вимог при приготуванні та зберіганні харчових продуктів.

«Ймовірним джерелом інфекції могли стати два працівники харчоблоку, у яких виявили сальмонелу ентерітідіс (у одного була наявна клінічна картина хвороби, в іншого не було симптомів захворювання)», — йдеться у повідомленні.

varta1.com.ua: Новини

Коментарі

Читайте також

Найкоментованіше

  1. Сімейний "бізнес": На Волині батько з двома синами незаконно вирощували та обробляли тютюн на 11 млн грн
  2. У Львові підозрюваний у вбивстві військового ТЦК у суді визнав свою вину
  3. В Україні хочуть підвищить зарплати військовим
  4. Львів'янка-рекордсменка з написання Радіодиктанту не потрапила до списку переможців 2025
  5. У Раді пропонують "ускладнити життя" ухилянтам

Найчитаніше

  1. Сімейний "бізнес": На Волині батько з двома синами незаконно вирощували та обробляли тютюн на 11 млн грн
  2. У Львові підозрюваний у вбивстві військового ТЦК у суді визнав свою вину
  3. НАЗК викрило закарпатського митника у незаконному збагаченні на 23 млн грн
  4. Поліція повідомила деталі вбивства військового ТЦК у Львові
  5. На Львівщині затримано голову сільської ради зі спільником