Сальмонела ентерітідіс винна: масове отруєння дітей у школі-інтернаті на Рівненщині




16 постраждалих доправили до інфекційних відділень Здолбунівської, Млинівської та Костопільської районних лікарень, ще 8 дітей лікуються амбулаторно.

Згідно з повідомленням лабораторії, проведено епідеміологічне розслідування, яке встановило, що збудником стала сальмонела ентерітідіс.

«Збудник виявлений у хворих, в охолодженому сирому м’ясі та на робочих поверхнях харчоблоку (поличка холодильника, тертка для варених овочів, лоток для сирого м’яса)», — розповідають у центрі.

Зазначається, що спалаху інфекції сприяло недотримання правил особистої гігієни та порушення санітарно-гігієнічних вимог при приготуванні та зберіганні харчових продуктів.

«Ймовірним джерелом інфекції могли стати два працівники харчоблоку, у яких виявили сальмонелу ентерітідіс (у одного була наявна клінічна картина хвороби, в іншого не було симптомів захворювання)», — йдеться у повідомленні.

varta1.com.ua: Новини

Коментарі

Читайте також

Найкоментованіше

  1. Військових після СЗЧ спершу відправляють у найгарячіші точки фронту, - Сирський
  2. У FT вважають, що переговори з Трампом принесли невдачу для Зеленського
  3. "На щиті" додому повертається молодий Захисник зі Львівщини
  4. Розʼяснення про обмеження пільгових поїздок у Львові
  5. СБУ затримала двох зрадників, які звітували ворогу про наслідки удару «Орєшніком» по Львівщині

Найчитаніше

  1. "На щиті" додому повертається молодий Захисник зі Львівщини
  2. Військових після СЗЧ спершу відправляють у найгарячіші точки фронту, - Сирський
  3. Комунальники зі Львова розповіли, що зараз побачили в старих будинках у центрі Києва (ФОТО)
  4. На фронті загинули два воїни з однієї громади Львівщини
  5. СБУ виявила понад 300 тис дол США під час обшуків у очільниці районної ВЛК