Ціни на яйця в Україні тримаються на рекордно високому рівні вже півроку, до Великодня значного подорожчання не буде, а потім вони почнуть дешевшати. Про це у коментарі РБК-Україна сказала Світлана Литвин, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу.

«Не варто очікувати зниження цін на яйця напередодні Великодніх свят, оскільки це все ж таки період максимального попиту на даний продукт протягом року», - сказала вона.

За оптимістичного сценарію ціна на яйця до Великодніх свят, до яких залишилося 3 тижні, залишаться на поточному рівні. При песимістичному - зросте, але не більше ніж на 10-15%.

«Все-таки цього року дуже висока ціна на даний продукт, і ще більше зростання »не пропустить« купівельна спроможність українців», - додала Литвин.

Після Великодня можна буде спостерігати поступове зниження ціни через зменшення попиту на яйця та поступове збільшення пропозиції від домогосподарств.

«Вже на початку літа ціна на яйця може знизитися на 30-35% від поточної ціни, тобто становити 45-50 грн за 10 штук», - прогнозує аналітик.

Читайте також: Резніков пояснив, звідки взялися «яйця по 17 за штуку».

За даними Держстату, у лютому 2023 року середня вартість яєць в Україні становила 62,0 гривень за десяток.