В Україні з 1 січня 2026 року будуть продавати бролейри покращеної якості

З 1 січня 2026 року в Україні вступили у дію вимоги до благополуччя бройлерів під час їх утримання. Мета цих правил — зробити життя птиці більш комфортним, зменшити ризик хвороб і стресів, а також підвищити якість продукції, яку отримують споживачі, повідомляє Держпродспоживслужба.

Відтепер утримання бройлерів регламентується чіткими нормами щодо щільності посадки, умов клімату та догляду. Власники та персонал мають мати достатній рівень знань щодо благополуччя бройлерів, регулярно оглядати птицю, звертаючи увагу на ознаки хвороби чи стресу, стежити, щоб вода та корм були доступними для всіх, а підстилка завжди залишалася сухою та пухкою. Важливу роль відіграє і клімат у приміщенні — вентиляція, опалення та охолодження повинні забезпечувати у пташнику комфортну температуру, вологість та відповідний рівень аміаку та вуглекислого газу.

«Власник або утримувач сільськогосподарських тварин зобов’язаний вести облік лікування та застосування ветеринарних лікарських засобів — у електронному або паперовому вигляді, зазначаючи період і кількість препаратів, а також фіксувати кількість загиблих тварин, виявлених під час огляду. Документація, що супроводжує відповідну зграю бройлерів на бійню, має містити показники добової смертності і сукупної добової смертності, розраховані утримувачем бройлерів, а також відомості про лікування та гібриди/породи бройлерів.

Читайте також: На Хмельниччині чоловік викинув собаку з сьомого поверху

Нові вимоги важливі не лише для птиці, а й для фермерів. Бройлери стануть здоровішими, менше травмуватимуться та піддаватимуться стресу, що вплине на зниження рівня смертності, підвищення продуктивності та  якості і безпечності отриманих харчових продуктів. Це крок до сучасного, етичного та прозорого птахівництва, яке відповідає європейським стандартам і підвищує довіру споживачів до української продукції», зазначається у повідомленні.