В Україні цієї весни можуть змінитися ціни на низку популярних продуктів харчування. Про це розповів у коментарі OBOZREVATEL розповів аналітик Центру досліджень продовольства та землекористування Київської школи економіки Павло Мартишев. 

Так, збільшиться вартість та «підростуть» ціни на:

• огірки
• помідори
• свинину
•  молочну продукцію

Однак, є й хороші новини.

У свою чергу зменшаться цифри на цінниках таких продуктів:

• курятина
• яйця
•  борошно
• хліб
• гречка

«Ціни на огірки й помідори ростуть, оскільки є проблема з тепличними господарствами. Дуже висока ціна газу, електроенергії – це все дає ефект підвищення собівартості. Ще є одна проблема. В Херсонській області дуже багато вирощувалося овочів, особливо в районі Нової Каховки, там де ще зараз русня. Сезон овочів починається вже скоро. З іншого боку, є капуста, картопля, на яку ціни особливо не підвищуються, тому що в нас цього багато», – сказав експерт.

При цьому більшість продуктів продовжать зростати в ціні, оскільки в країні продовольча інфляція. При цьому можуть здешевшати курятина і яйця, оскільки відбувається відновлення поголів'я.

Читайте також: до Великодня «злетять» ціни на певні продукти: що варто закупити завчасно

«Свинина дорожчатиме, бо дорогі корми. Тим більше в нас буде мало фуражних культур цього року, мало кукурудзи, якою ми кормемо свиней. Знов-таки, овочі, м'ясна група і молочка будуть дорожчати, а не будуть підвищуватися в ціні – борошно, хліб та гречка», – підсумував Мартишев.